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基础知识篇 1.什么是普洱茶？为什么称为“普洱”？为统一对普洱茶的认识， 2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002普洱茶国际学术研讨会上。普洱茶知识大全 1、普洱茶属于哪类茶？普洱茶是一种特殊的茶类，不同于六大茶类。它包括生茶和熟茶两大类，2011金大益普洱茶其制作工艺和本质特点与其他茶类有显著区别。因此，普洱茶暂时未被纳入六大茶类之列。

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